Premios
Premios
Bases de los Premios Ensalsa del Diario HOY de Extremadura:
1.- Los Premios Ensalsa 2026 es un certamen de www.hoy.es (Corporación de Medios de Extremadura, S.A., en adelante: “LA EMPRESA”, con NIF A-78865441), que tiene como objeto reconocer la calidad de la restauración de Extremadura y a sus establecimientos más destacados.
Categorías de Premios
Habrá un premio para cada una de las siguientes 6 categorías:
1 Mejor restaurante cocina tradicional en Cáceres
2 Mejor restaurante cocina tradicional en Badajoz
3 Mejor restaurante cocina creativa Cáceres.
4 Mejor restaurante cocina creativa Badajoz.
5 Mejor apertura. (en toda la región)
6 Mejor servicio de sala. (en toda la región)
El premio será concedido por un jurado cuya composición decidirá LA EMPRESA, que estará formado por destacados especialistas en el mundo de la gastronomía, y conocedores de los restaurantes extremeños.
Para la elección de los ganadores en cada una de las categorías el jurado se reunirá en fecha a determinar por LA EMPRESA. Una vez se haya reunido el jurado, tendrá lugar la entrega de premios en día y lugar a determinar igualmente por LA EMPRESA.
En la misma categoría no podrá optar al premio el mismo restaurante que en algunas de las 3 ediciones anteriores de los “Premios Ensalsa” haya resultado ganador en dicha modalidad y categoría.
Ejemplo: Si un restaurante ha ganado en alguna de las tres ediciones anteriores el premio a Mejor Restaurante de Cocina Tradicional, dicho restaurante no podrá tener el premio en esta categoría, pero sí podría podría resultar premiado en otra categoría distinta a la premiada en ediciones anteriores.
El equipo de críticos gastronómicos de LA EMPRESA determinará un máximo de 6 candidatos de cada una de las categorías que entrarán en la votación. Dichos finalistas se harán públicos en esta misma web el día 26 de octubre de 2026. Así, los premiados serán decididos y conocidos previos al acto de entrega de premios que tendrá lugar en día y hora a determinar por LA EMPRESA.
Cada uno de los premios consistirá en una mención como ganador de la categoría y en la entrega de un distintivo.
LA EMPRESA se reserva el derecho de modificar los plazos de votación del jurado y/o publicación de candidatos y premiados.
LA EMPRESA se reserva el derecho a modificar, suspender o interrumpir este certamen por causas justificadas o que contravengan el espíritu de los premios sin que de ello pueda derivarse responsabilidad alguna para la empresa.
